吃煮熟的冬枣好不好(冬枣煮着吃到底好不好?)
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发表时间:2022-05-29 03:54
黄国妹网友提问:
吃煮熟的冬枣好不好
优质答案:
一、有营养的。 将大枣蒸熟后食用是可以的,但要留意蒸制的时间不宜过长,十分钟左右即可,由于蒸制的时间过长会使大枣中的营养成分流失。大枣营养成分非常丰富,特别是维生素C的含量称之为“百果之冠”,维生素P的含量也居首位。这些营养成分和活性成分使枣具有抗氧化、延缓朽迈、有利于心血管、进步免疫力、抗癌、抗疲惫等多种功能,故民间有“一日吃三栆,终生不显老”的谚语流传。
二、中医建议大枣熟吃,将大枣放到粥、饭、汤、羹里加热到软烂之后食用,对身体有补益作用。胃病患者最好熟吃大枣,可以减少大枣对胃部的刺激。
以上就是大枣,营养成分,里加的相关信息资料了,希望能帮到您。