果酱不稠如何处理(果酱太稀怎么变稠)
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发表时间:2022-05-29 02:31
李志贤网友提问:
果酱不稠如何处理
优质答案:
一、继续熬制:熬出来的果酱假如不黏稠的话,可能是熬制的时间不够,建议将果酱继续熬制,这样能使得果酱中多余的水分熬出来,就能增加果酱的粘稠度。
二、加糖熬制:假如熬出来的果酱较稀的话,还可以在熬果酱的时候加进适量的糖,糖能够与水果中的果胶成分发生反应形成凝胶状,从而能够使得果酱变粘稠。
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