乳酪和奶酪区别(奶酪与奶油奶酪的区别)
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发表时间：2022-05-29 02:36
方肇俊网友提问：
乳酪和奶酪区别
优质答案：
一、奶酪与乳酪没有区别，只是叫法上的不同。
二、又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食品，营养价值也因此更加丰富。
