最好的菜板介绍(哪样菜板好)
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发表时间：2022-05-29 02:05
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詹雅如网友提问：
最好的菜板介绍
优质答案：
一、最好的菜板是竹。材质较为结实且不轻易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板轻易风干，不轻易发霉，没有异味，是很好的选择。因竹菜板轻易风干，不轻易发霉，没有异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，用来切菜或水果，剁肉不适合。
二、可作菜板的木料有：榆木、朴树、桑树、槐树、乌桕、肥皂荚、无患子、阳桃、桂花树等。市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成，合格的竹菜板应是自然植物制成，材质较为结实且不轻易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。
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