腌腊肉一般需要腌制时间(腊肉一般要腌多长时间)
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发表时间：2022-05-29 02:15
杜家瑜网友提问：
腌腊肉一般需要腌制时间
优质答案：
一、一般需要腌一个月左右。
二、腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的尾月进行腌制，所以称作腊肉。腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。
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