胡萝卜和猪肉的烹饪方法(胡萝卜和肉怎么做菜)
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发表时间:2022-05-29 02:41
罗扬妃网友提问:
胡萝卜和猪肉的烹饪方法
优质答案:
一、材料:胡萝卜根、猪肉300克、洋葱半个、韭菜、生抽、盐、料酒、葱、姜。
二、胡萝卜切片、切葱花,姜切末、青蒜叶切段、香芹切段。
三、猪肉切片,用料酒腌渍。
四、锅一定要烧热在锅中做油,煸香葱姜。
五、放进猪肉,迅速爆炒出香味。
六、放进胡萝卜片继续煸炒。
七、盖上锅盖,改小火稍微焖1分钟左右,锁住水分和营养,可以使猪肉更为鲜嫩多汁。
8、最后很简单的调味加盐、生抽调味,别忘了提香味放进香芹段、青蒜段翻炒均匀即可出锅。
9、10分钟将这道菜做成,装盘即可。
以上就是猪肉,胡萝卜,香芹的相关信息资料了,希望能帮到您。