柠檬鸡爪会凝固的原因(柠檬鸡爪怎么做才不会结块)
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发表时间：2022-05-29 02:54
蓝佳琪网友提问：
柠檬鸡爪会凝固的原因
优质答案：
一、柠檬鸡爪中含有大量的油脂以及胶原蛋白成分，当将柠檬鸡爪让人冰箱中等温度较低的环境下时，柠檬鸡爪就会出现结冻的情况，这属于正常现象。
二、这是由于油脂到了一定凝固点时就会结冻，就跟水到了零度以下就会结冰一样，无需过于担心，只要将柠檬鸡爪稍稍加热一下就能使其恢复原状。
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