鲍鱼怎么储存(买来的活鲍鱼怎么储存)
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发表时间:2022-05-29 02:59
李志宏网友提问:
鲍鱼怎么储存
优质答案:
一、冷冻保存:就是新鲜鲍鱼煮熟后取出,用干净的保鲜袋密封好,直接放进冰箱的冷冻室中保存,如此可以让鲍鱼肉保存很长时间不变质,需要食用时取出化开即可。
二、冷躲保存:在冷躲保存前,需要将煮熟后的鲍鱼从锅中取出降温,然后将鲍鱼壳往掉,再整洁摆放在可以密封的保鲜盒中,密封好,存进冰箱的冷躲室即可。
三、风干保存:煮熟后的鲍鱼可以风干再保存,把新鲜鲍鱼进锅煮熟,往掉表面的水分,放到透风的地方晾晒,等鲍鱼肉完全风干后,用保鲜袋装好,放到阴凉透风的环境,让鲍鱼保存较长时间不变质。
四、常温保存:煮熟后的鲍鱼可以放在常温的环境中保存,从锅中取出后降温,往掉水分,放在干净的盆装,上面盖上保鲜膜,放到常温的环境中,但保质期最短,需要尽快食用。
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