储存鱼的方法是什么(保存鱼的方法及科学道理)
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发表时间:2022-05-29 02:55
王佑诚网友提问:
储存鱼的方法是什么
优质答案:
一、将活鱼嘴里滴几滴白酒,把鱼盆放在阴暗处,盖上透气的盖或一层温布,鱼能多活一天。
二、鱼除往内脏洗净后放在电冰箱内,以-3~5℃为宜,可在20天内保持鱼的鲜味。也可以抹上少许盐,用报纸或塑料袋包好,放进冷冻室冰冻保存。
三、将鱼及时除往内脏洗净沥干,经热油煎或热油炸至金黄色半成品,置凉爽透风处,夏季能存放2~3天.秋天可存放5~10天。
以上就是放在,内脏,冷冻室的相关信息资料了,希望能帮到您。