怎么用小龙虾调料(怎么用小龙虾调料做龙虾尾)
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发表时间：2022-05-26 22:52
王俊民网友提问：
怎么用小龙虾调料
优质答案：
一、炼制底油时需加洋葱，大葱，姜片，香菜熬制，猪油或者（鸡油）和色拉油的比例为1:1。
二、麻辣味小龙虾可适量多加干辣椒段，干花椒粒，鲜小米椒粒；香辣味小龙虾干辣椒段和干花椒粒适量即可；蒜香小龙虾在起锅前需要加（50克左右/份）的蒜泥；十三香小龙虾一定要添加龙虾粉。
三、炒制底料时一定使用小火，以防把辣椒段，花椒粒，底料炒糊。
四、根据当地口味习惯可选择添加：鸡精，胡椒油，蚝油等。
以上就是小龙虾,花椒,调料的相关信息资料了，希望能帮到您。
