重阳糕需要哪些材料？(重阳糕的材料和做法)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-29 01:03
林明春网友提问：
重阳糕需要哪些材料？
优质答案：
一、材料：糯米粉两份，玉米粉一份，红豆200克，南瓜200克，白糖200克，橄榄油少许。
二、把两份糯米粉和一份玉米粉混合，加白糖（以自己的口味适当增减），加少许水，约50毫升，用筷子搅拌均匀。
三、用筛子将混合好的湿粉筛一下备用。红豆洗净，加少许水和白糖用高压锅煮熟，再按压成红豆泥备用。南瓜洗净后切小块上锅蒸熟，按压成南瓜泥，加白糖和适量的湿粉拌匀备用。
四、取一个长方形的器皿，在底部涂抹一层橄榄油。再将湿粉平展在底部，扣平。上锅蒸五分钟。在蒸好的粉上展上一层红豆泥，再上锅蒸5分钟。红豆泥上再展上一层湿粉，再蒸5分钟。
五、在蒸好的红豆泥上再抹上已经拌匀的南瓜和湿粉，再蒸5分钟。
六、取出蒸熟的糕，切成菱形块。在上方点缀一些红绿丝或者玫瑰花等。
以上就是南瓜,橄榄油,重阳的相关信息资料了，希望能帮到您。
