教你重阳节糕的做法(重阳糕做法步骤)
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发表时间：2022-05-29 01:24
黎慧萱网友提问：
教你重阳节糕的做法
优质答案：
一、用料：糯米粉100g，粘米粉 70g，红豆沙 330g，糖粉 40g，水 90g，蔓越莓干 10g，葡萄干 10g。
二、备好所需食材。
三、把糯米粉、粘米粉、糖粉混合在一起搅拌均匀。
四、边倒水边搅拌。
五、搅拌成小块状。
六、用手搓揉小块面团，过筛出细粉。
七、将模具的底部展满（不厚也不薄），把表面整理平整（模具的底部和内壁最好刷一层油，方便脱模）。
8、水开后大火蒸5分钟。
9、取出后在上面展一层红豆沙。
10、再过筛一层细粉，整理平整后大火蒸5分钟。
1一、取出后再展一层红豆沙。
1二、在豆沙上面再过筛一层细粉，展平后将蔓越莓和葡萄干均匀的撒在上面。
1四、取出放凉后再切成小块享用。
以上就是豆沙,大火,葡萄干的相关信息资料了，希望能帮到您。
