怎么炒荷兰豆不变色(荷兰豆炒不软)
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发表时间：2022-05-29 01:41
冯成轩网友提问：
怎么炒荷兰豆不变色
优质答案：
一、先将荷兰豆往掉两头，然后撕掉荷兰豆的筋。然后再将荷兰豆清洗干净，锅中加进适量的水，大火煮开之后里面加进油，将荷兰豆放进锅中进行焯水，焯水时里面除了加进油之外，还要再加进适量的盐。
二、最后再将焯水后的荷兰豆放进凉水中，快速地过一下。
三、锅中加进适量的油，油温达到6成热的时候，先将蒜片放进锅中炒出香味，里面加进料酒和少量的水。
四、之后里面再加进红辣椒段和荷兰豆，快速翻炒均匀之后，根据自己的口味加进盐和鸡精。
五、最后再加进水淀粉，收汁的时候一定要用大火来收汁，出锅前再加进少许的明油就可以了。
以上就是荷兰豆,再加,锅中的相关信息资料了，希望能帮到您。
