怎么面试面包店招聘(去面包店面试需要准备什么吗)
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发表时间:2022-05-29 01:41
陈嘉慧网友提问:
怎么面试面包店招聘
优质答案:
一、负责西点、面包、饮料等销售服务,促销工作和收款工作,先容新产品。
二、随时留意货架上的物品,负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整洁,面包产品字样面向顾客,做到一货一签,陈列无变质、过期、变形挤压现象。
三、负责逐日成品的盘点工作,记录清楚明确,于相应单据上签字。
四、负责蛋糕的倾销与订购事宜(向裱花职员转达顾客要求要正确)。
五、确保所开票据清楚、字迹工整、内收留要求明确、价格正确。
六、学习把握熟练的蛋糕包装技巧,快捷美观,叮嘱顾客:您拿好。西点需冷躲,冰淇淋蛋糕需冷冻。
七、西点摆放角度方向一致,三角切块呈45度夹取,颜色外形公道搭配,亮色摆两边,暗色摆中间。如客人现用,切块放于取物盘中,叉子放于餐巾纸上,拿取西点时,手不能直接接触食品。
8、主动建议水果、巧克力蛋糕,从而提升营业额。
以上就是西点,蛋糕,面包店的相关信息资料了,希望能帮到您。