做红糖发糕要发酵多长时间(冬天做红糖发糕可以发酵一晚上吗)
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发表时间:2022-05-29 01:37
吴政尧网友提问:
做红糖发糕要发酵多长时间
优质答案:
一、做红糖发糕要发酵1小时左右。
二、红糖发糕属于发糕中的一种,在制作时需要发酵一段时间,因发酵之后的发糕才会更加柔软、有弹性,吃起来也比较蓬松、有嚼劲,一般而言红糖发糕只需进行发酵1小时左右的时间即可。
三、红糖发糕是用红糖制作的一道糕点。红糖营养丰富,开释热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。
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