怎么做草莓饭盒千层(草莓千层盒子)
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发表时间:2022-05-29 01:54
林柏康网友提问:
怎么做草莓饭盒千层
优质答案:
一、食材:千层10克、鸡蛋2个、糖50g、牛奶240ml、低筋面粉80g、黄油20g、盐1g、其他用料10克、淡奶油400g、糖60g、火龙果2个、草莓10个。
二、首先需要将黄油化成液体,两个鸡蛋和糖、盐搅拌均匀至糖完全融化。
三、倒进牛奶,筛进低粉,搅拌至无颗粒状。
四、过滤一次之前的面糊。
五、加进液体黄油搅拌均匀。
六、不粘锅热转小火,拿出锅加热一大勺和半勺的面糊锅中让面糊绕圈至展满锅底,至饼皮起泡泡后直接倒出来,晾凉备用。
七、把奶油加进糖融化,再用高速打发奶油至硬挺,封上保鲜膜冰箱冷躲20分钟。
9、一层奶油、一层草莓、一层皮,依次往上添加。
10、最后3个草莓切开,做个完美的排盘。放进冰箱冷躲口感更佳,草莓饭盒千层就做好了。
以上就是草莓,面糊,奶油的相关信息资料了,希望能帮到您。