椒麻烤鱼怎么做(花椒烤鱼怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 01:17作者:杨侑伟

椒麻烤鱼怎么做(花椒烤鱼怎么做)

陈玉睿网友提问:

椒麻烤鱼怎么做

优质答案:

椒麻烤鱼是一种很好吃的做法主要分为十个步骤,如下。

一、将鲤鱼从背部开刀整理,控干,淋料酒辣椒粉,孜然粉,盐巴,腌制半小时。

二、烤鱼刷油,烤箱预热,中层,230度上下火30分钟,烤到15分钟再刷一次油!

三、辣椒切圈,大蒜切粗蓉,生姜剁成姜蓉,称好鲜藤椒,豆豉。

四、将烤好的鱼取出进烤鱼盘,加进蔬菜

五、锅内下菜籽油烧辣给鲜藤椒小火炸出香味。

六、给姜蓉爆香。辣椒,大蒜微微爆香。

七、给开水,料酒,豉油,盐巴,鸡精,白糖,煮沸。

8、将汤汁淋鱼背上。

9、榨一个柠檬汁淋鱼背上,切一个柠檬片点缀,芹菜叶点缀。

10、煮10分钟蔬菜都可以吃了,最好是把鱼背上的椒麻豆豉赶到汤汁中一起煮汤的味道才够好!

以上就是盐巴,豆豉,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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