怎么自己做紫玉泥(紫玉怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-29 01:28
谢佳雯网友提问:
怎么自己做紫玉泥
优质答案:
一、紫糯玉米1个、咸鸭蛋1个、胡萝卜半个、青椒1个、酱油适量。
二、把紫玉米用刀迅速起好,胡萝卜,咸蛋,青椒都切小块状。
三、热锅,下油。先后顺序是,先炒胡萝卜,半熟时加进紫玉米,然后是咸鸭蛋。要留意,让蛋黄尽可能的沙化,可以用锅铲将蛋黄压碎,不停翻炒。这时要留意把火关小些,避免糊锅。最后加进青椒和少许酱油。翻炒几次后就可以起锅。
以上就是青椒,紫玉,胡萝卜的相关信息资料了,希望能帮到您。