怎么做创意云朵蛋(用鸡蛋做云朵鸡蛋)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-29 01:24
刘育紫网友提问:
怎么做创意云朵蛋
优质答案:
一、鸡蛋2个、白糖少许、橙子(装饰用)少许、黄瓜(装饰用)少许、黑芝麻(装饰用)少许。
二、鸡蛋的蛋清蛋黄分离。
三、蛋白加进白糖用电动打蛋器打至湿性发泡,可以拉出尖挺弯钩。
四、烤盘展油纸(我用锡纸结果要粘),将蛋白用勺舀出一勺弄成云朵状,中间挖坑,放进蛋黄,烤箱上下火170度十分钟,烤至蛋白微黄即可。
以上就是云朵,蛋白,打蛋器的相关信息资料了,希望能帮到您。