雪菜肉丝炒年糕怎么做(年糕炒雪菜怎么做好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 01:19作者:张韦雪

雪菜肉丝炒年糕怎么做(年糕炒雪菜怎么做好吃)

林正平网友提问:

雪菜肉丝炒年糕怎么做

优质答案:

一、主料:腌雪里蕻50g、猪肉60g、年糕150g、蒜2个、姜1片、一品鲜酱油1小勺、料酒1小勺、热水350g。

二、取50g的腌雪里蕻在水里泡一会,往往咸味。

三、年糕切厚片大约0.5厘米。泡好的雪里蕻菜挤干水、切碎。

四、猪肉切丝,要有一点肥肉哦。生姜一小片,大蒜两个切末。

五、炒锅放进适量的油,油不要太多,先下肥肉煸炒出油。

六、再下进瘦肉,加进一小勺料酒,一小勺一品鲜酱油,变色后出锅盛出。

七、洗净锅重新加进1小勺油,下进姜蒜炒出香味

8、下进雪里蕻碎煸炒几下,加进炒好的肉丝。加进350g的开水

9、煮开后加进年糕片煮软,试试咸淡再加盐,我没有加。

10、盛出洒上香葱叶。做法简单,汤鲜味美。

以上就是雪里蕻,年糕,肉丝的相关信息资料了,希望能帮到您。

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