地菜要怎么储存(荠菜怎么放冰箱保鲜)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-29 00:18
姜盈秀网友提问：
地菜要怎么储存
优质答案：
一、择洗。把买来的地菜择往老叶和杂质，不要往根。择好的地菜用净水漂洗往泥沙，用淡盐水浸泡20分钟左右，然后捞出用净水仔细冲洗干净，沥水备用。
假如你只是短期保存，此时就可以把地菜晒干表面的水分，装进保鲜袋中，放冰箱的冷躲室保鲜就可以了，随吃随取。一般可以保鲜5天左右。假如你希看长时间的保存地菜，那么就接着进行下一步。
二、焯烫。烧上一锅水，水开后放进适量盐或滴几滴色拉油。把地菜放进开水焯烫一下，不需要再次烧开，感觉地菜颜色变深、变绿了，马上捞出并立即放进冷水中。
三、冷冻。等地菜冷却后，捞出沥净水分，再用手稍微挤一下，装进保鲜袋，扎好袋口就可放进冰箱冷冻室里保存起来。
以上就是放入,如果你,捞出的相关信息资料了，希望能帮到您。
