雷笋怎么保存(雷笋怎么保存半年以上)
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发表时间：2022-05-29 00:46
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陈永桂网友提问：
雷笋怎么保存
优质答案：
一、笋可以蒸制保鲜、冷躲保存、冷冻保存、腌制保存。蒸制保存最多可存放2-3天；冷躲前切勿清洗笋壳，直接放在保鲜袋中冷躲可保存两周；冷冻保存需要先将笋切片煮熟沥干，可以保存一个月；腌渍的笋主要是隔尽空气，保存时间最长。
二、存放冰箱预备工作：将完整的冬笋放进保鲜袋中，将袋口扎好，此法可以保存一个月以上。
三、找一个箱子，箱底展进2-3寸的稍湿的黄沙，把新鲜完整的冬笋尖朝上摆好。最后用黄沙埋好并且将箱子置放于阴凉透风处。适合很多的冬笋一起保存。将冬笋往外壳洗净，切成两半，放进沸水中煮到5成熟，取出放进竹篮子中晾干，可当笋干食用。将冬笋放进浓盐水中浸泡，可储存两个月左右。值得留意的是食用时须清洗干净泡盐。
以上就是冬笋,放入,一个月的相关信息资料了，希望能帮到您。
