红烧肉炖土豆家常做法(红烧肉炖土豆的家常做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 00:03作者:傅希伦

红烧肉炖土豆家常做法(红烧肉炖土豆的家常做法)

王士凯网友提问:

红烧肉炖土豆家常做法

优质答案:

一、食材:五花肉500克,土豆一个,冰糖30克,生抽四勺,老抽适量,葱适量,姜适量,料酒适量。

二、五花肉切方块备用。

三、葱切段,姜切片,土豆切块。

四、五花肉焯水,加一些料酒往除腥味。

五、焯好的五花肉放在锅里,小火煸炒出肥油直到两面金黄为止。

六、另起锅放新的植物油,爆香花椒和八角,放进冰糖炒糖色。

七、放进逼出油的五花肉,翻炒上色。

8、放葱姜,放生抽和老抽,煸炒。

9、放进开水,撇出浮沫,大火烧开后转小火30分钟。

10、然后放进土豆,再炖15分钟左右即可。

1一、收汁,盛出即可!

以上就是土豆,五花,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。

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