山寨版三杯鸡做法(正宗的三杯鸡怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 00:19作者:陈孟善

山寨版三杯鸡做法(正宗的三杯鸡怎么做)

陈品妃网友提问:

山寨版三杯鸡做法

优质答案:

一、食材和调料:鸡翅300g,姜片四五片,蒜粒若干(可不放),罗勒叶两小枝,香油1杯(2量的杯),米酒1杯,老抽1杯。

二、鸡翅切小块,净水洗净,姜切片,罗勒洗净切碎。

三、砂锅放炉上烧热,倒进香油。

四、油热后放进姜片、蒜粒爆香。

五、将鸡块擦干水分放进锅中炒至肉色发白。

六、倒进老抽、料酒翻炒均匀

七、盖上锅盖,小火焖至汤汁浓稠减少,加进罗勒叶翻炒均匀。

以上就是罗勒,姜片,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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