怎么做下饭神器川香麻辣豆腐(川味麻辣豆腐怎么做)
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发表时间：2022-05-29 00:23
韩美慧网友提问：
怎么做下饭神器川香麻辣豆腐
优质答案：
一、嫩豆腐350g，生抽5g，小葱1根，姜一小块，大葱1小段，蚝油半勺，豪吉麻辣川香汁2勺。
二、嫩豆腐一块，切成小正方形。选用嫩豆腐比老豆腐更轻易进味，而且口感更细滑
三、大葱和姜切末炝锅用，小葱切葱花最后点缀。
四、锅中倒少许油，放进葱姜末，根据个人口味加适量豪吉川香麻辣汁。
五、加少许净水搅拌均匀，放进豆腐轻轻推动让豆腐浸透汤汁。
六、加少许生抽、蚝油中小火慢炖一会让豆腐进味。
七、汤汁收至粘稠，出锅前撒上小葱花。
8、这个酱汁口感有些麻辣，喜欢吃肉的也可以放些肉末一起，味道也不错。
9、豆腐口感细滑，麻辣进味，超级下饭。
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