萝卜排骨汤好喝的做法(怎么做排骨萝卜汤好吃又简单)
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发表时间:2022-05-29 00:10
黄韦伶网友提问:
萝卜排骨汤好喝的做法
优质答案:
一、预备食材:2斤排骨、1个白萝卜、1根大葱、1大块老姜、5颗葱、适量盐、适量鸡精、适量生抽、1个小米辣、适量红油辣子、适量味精、1个独蒜、少许芝麻香油、藤椒油少许。
二、买回来的排骨直接放到温水里泡上2个小时,泡出血水,中间要用同样的温水清洗2遍,最后在洗净沥下水分。
三、老姜洗净,不要分开,直接拍破。大葱洗净切段。白萝卜洗净切大块。
四、在锅中加进大量的冷水,然后就把排骨放进往,老姜、大葱也放进往,开大火,煮开,然后转小火先炖上1个小时。
五、然后把白萝卜也下锅炖上20分钟。
六、在汤碗里放上一抓葱花、适量盐、适量鸡精,盛进汤完成。
七、另外,单独做一份蘸水,适量生抽、1个小米辣、适量红油辣子、适量味精、1个独蒜、少许芝麻香油、藤椒油少许一起搅拌均匀。
以上就是大葱,白萝卜,排骨的相关信息资料了,希望能帮到您。