葡萄可不可以放冰箱冷冻(葡萄能在冰箱冷冻吗)

周筠亚网友提问：

葡萄可不可以放冰箱冷冻

优质答案：

一、可以，但是要留意。葡萄不要洗，假如上面有水，放室温让水蒸发干，或者直接用风扇吹干。用保鲜带把葡萄包好，大概1斤左右一袋就好，不能装太多，袋口密封好。放在冰箱保鲜室中间，不能贴着冰箱壁。

二、冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食品或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的蕴藏箱。

三、葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B一、维生素B二、维生素B六、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲惫过度大有裨益。

四、中医以为葡萄性平、味甘酸，进肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树，且具有极高的药用价值，已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。

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