罗氏虾好吃的做法(罗氏虾的做法)
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发表时间：2022-05-29 00:17
张昆元网友提问：
罗氏虾好吃的做法
优质答案：
一、主料：虾15只。
二、调料：青葱1根、蚝油1小勺、生抽1勺、糖1小勺、料酒1勺、盐1小勺、蒜瓣3-4瓣。
三、把虾洗净，用剪刀将虾背剪开，然后用刀切开，底部不要切开，在切好的虾上放少许食盐，并倒进少许料酒腌制10分钟，将虾摆进盘内。
四、展上少许葱白。
五、进烧开水的锅中蒸8分钟左右。
六、取出蒸好的虾,挑出葱白，倒出多余的汁水。
七、热锅冷油，倒进蒜蓉爆香离火倒进蒸好的虾中。
8、利用锅中余温烧热酱料水（蚝油、生抽、糖和少量的水调匀），浇在虾上，洒点葱花即可。
以上就是葱白,蚝油,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
