蒸活大闸蟹的做法(活闸蟹怎么蒸)
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发表时间：2022-05-29 00:02
谢仁琦网友提问：
蒸活大闸蟹的做法
优质答案：
一、主料：大闸蟹6只。
二、辅料：姜3小片、料酒1勺、蒸制香料包1小包、调料包1小包、姜粉少许、醋3大勺。
三、大闸蟹用刷子将表面清洗干净。
四、锅内加进适量的水，放进姜片和蒸制的香料包，倒进少许料酒。
五、烧开。
六、放上蒸笼，将大闸蟹壳朝下摆上，盖锅盖继续蒸15分钟左右。
七、蒸的过程中预备蘸料：姜粉+调料醋放进小碗中。
8、搅拌均匀待用。
9、将蒸好的大闸蟹麻绳剪掉，将蟹壳打开，沾沾调料醋再食用。
以上就是大闸蟹,调料,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
