牛肉炖番茄如何做(番茄炖牛肉的正宗做法窍门)
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发表时间:2022-05-29 00:52
梁家豪网友提问:
牛肉炖番茄如何做
优质答案:
一、材料:牛肉300克,番茄3个,料酒适量,干辣椒1个,花椒适量,八角适量,葱适量,姜适量,盐适量,鸡精粉适量,食用油适量。
二、牛肉洗净切块放进碗中备用。
三、番茄洗净,在顶端轻轻地划十字花。
四、番茄放进碗中,用热水烫一下。
五、预备花椒、八角、干辣椒撕碎。
七、烫好的番茄剥皮、切块装盘。
8、锅中倒油,油热放进花椒、八角,倒进葱、姜煸香。
9、倒进牛肉煸炒。
10、倒进料酒继续煸炒。
1一、煸炒牛肉变色放进番茄。
1二、番茄炒至粘稠添足量的饮用水。
1三、加适量盐拌匀,盖锅盖炖45分钟左右。
1四、加少许鸡精粉拌匀。
1五、大火再炖5分钟左右起锅。
以上就是番茄,牛肉,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。