怎么炖冬瓜炖鸡汤好吃(冬瓜鸡汤怎么炖好喝又营养窍门)
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发表时间：2022-05-29 00:13
卢姿水网友提问：
怎么炖冬瓜炖鸡汤好吃
优质答案：
一、鸡洗净，剁成小块；冬瓜往皮、瓤、籽，洗净切块；葱洗干净，切段；香菜洗净切碎。
三、姜、蒜片炒出香味，将鸡块下进，炒至断生。这一步一定要留意两点，一是把姜、蒜片的香味炒出来，二是鸡块要炒断生，把鸡子本身的水分炒干，并且将鸡油炒出。
四、再加进高汤或者开水，大火烧沸，改用小火炖30分钟，放进冬瓜继续炖15分钟，至鸡肉酥烂，加盐调味，撒葱段、香菜即可。
以上就是冬瓜,香菜,香味的相关信息资料了，希望能帮到您。
