怎么调牛肉蘸料汁(牛肉蘸汁怎么调制窍门)
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发表时间:2022-05-29 00:32
祖冠珠网友提问:
怎么调牛肉蘸料汁
优质答案:
一、将酱牛肉备好,将韭花香油备好,将红的小辣椒备好,备无比抽,将韭花红辣椒香油熟豆油放进一起搅拌成沾料。
二、牛腱子一条,撕掉表面杂膜,凉水进锅,水开后焯三分钟捞出牛腱子放进砂煲,加上开水和拍开的生姜片一块,火灾事故煮沸后调慢火两小时,歇火浸至汤凉,捞出牛腱子装密闭性盒进冰箱冷躲5小时以上吃之前取上切大块状,用适度煮牛腱子的汤加上蒜泥、美味鲜酱油、糖、白醋、麻椒油、油辣椒、熟芝麻、蒜台叶调一个蘸汁就可以。
以上就是腱子,汤加,辣椒的相关信息资料了,希望能帮到您。