怎么用紫苏包大闸蟹(清蒸大闸蟹紫苏包放哪?)
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发表时间:2022-05-29 00:10
黄美靖网友提问:
怎么用紫苏包大闸蟹
优质答案:
一、取一袋诺尔康紫苏包,启封后取出里面的滤纸包,放进待蒸螃蟹中与之一起清蒸。能起到祛冷除腥之效果,是安全食用螃蟹有效方法之一。少于十只螃蟹放一袋,每增十只螃蟹再添加一袋
二、紫苏叶具有祛除腥味作用,大闸蟹性冷,放紫苏叶可以调和一下,使冷性轻一些。紫苏可以散冷解表,理气宽中,可解因鱼蟹中毒引起的腹痛,腹泻,呕吐等症。在蒸蟹时紫苏叶洗干净展在蒸笼上,放上大闸蟹,大火蒸10-15分钟即可。
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