香菇鸡肉饭的做法是什么(香菇鸡肉蒸饭的做法)
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发表时间：2022-05-29 00:55
黄美玲网友提问：
香菇鸡肉饭的做法是什么
优质答案：
一、食材：大米300克，鸡腿肉150克，胡萝卜1根，白胡椒粉3克，鲜香菇4朵，葱15克，姜片10克，食用油15克，生抽10克，料酒10克，淀粉10克，食盐4克。
二、将胡萝卜切小丁。
三、将鲜香菇焯一下，切小丁。
四、将鸡腿肉切丁后放进料理碗里，加进料酒、白胡椒粉、淀粉、食用油5克抓拌均匀，腌制15分钟。
五、炒锅内放食用油，放进葱姜片炒香。
六、再倒进腌好的鸡丁煸炒，倒进生抽调色煸炒。
七、再倒进胡萝卜丁、香菇丁煸炒，放进食盐调味。
8、将大米洗净后和炒好的鸡丁等一起放进电饭煲里，加进水（水的量就按照平常焖饭的水的量），盖上盖按键进进焖饭程序即可。
以上就是香菇,鸡腿,食用油的相关信息资料了，希望能帮到您。
