怎么炸炸虾天妇罗炸出花(炸天妇罗虾如何炸蓬松)
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发表时间：2022-05-28 23:43
黎士杰网友提问：
怎么炸炸虾天妇罗炸出花
优质答案：
一、九节虾半斤、鸡蛋1个、面粉60g、冰水100g、天妇罗蘸汁1碟
二、虾剥往头部带出虾线，然后往壳留住虾尾。
三、割虾背，把剩余的虾线取出。
四、100g冰水加进40g面粉，打进一个鸡蛋，调成糊状。
五、然后给虾一个个裹上面粉。
六、锅烧热，倒进一半的面糊通过漏勺炸出面酥，然后捞起。
七、然后虾裹上面糊，再裹面酥，放一边静置一会。
8、锅烧热倒进大虾，炸至金黄浮起后捞出。
以上就是面糊,面粉,冰水的相关信息资料了，希望能帮到您。
