香菇炒小白菜怎么做(香菇炒白菜怎样做)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-28 23:28
刘雅芳网友提问：
香菇炒小白菜怎么做
优质答案：
一、材料：小白菜苗500克，鲜香菇100克，菜油1茶匙，清鸡汤200毫升，盐1/2茶匙，白胡椒粉1捏，生粉1茶匙，冷水1汤匙。
二、小白菜苗整理，洗净，沥干水。 取一个汤锅，放半锅水，大火烧开，然后把小白菜放进，焯1分钟，马上捞出，沥干水。香菇洗净，切薄片。
三、炒锅置中火上，放菜油。油至6成热，加香菇炒3分钟，铲出。
四、生粉用冷水调匀。原锅放鸡汤，盐，胡椒粉，加进水淀粉，边煮边搅，直到汤变稀稠透明。把焯过的青菜放进，和煮2分钟，舀出装盘。再将炒好的香菇倒在上面即成。
以上就是香菇,小白菜,生粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
