乳酪冰皮月饼怎么做(做月饼的奶酪)
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发表时间:2022-05-28 23:04
陈信俐网友提问:
乳酪冰皮月饼怎么做
优质答案:
一、碗中放进玉米淀粉,蛋黄,浓缩咖啡粉,黑可可缇娜粉和一半牛奶。
二、将它们搅拌均匀。
三、剩下的牛奶加热沸腾状后倒进碗里,搅拌。
四、一起倒进小的奶锅中。
五、加热至浓稠的膏状后就关火。
六、乘热倒进黄油和奶油奶酪搅拌均匀。
七、预拌粉倒进碗中。
8、倒进开水。
9、搅拌之后揉成团。
10、将冰皮和馅料都分成7份。
1一、把冰皮按扁,放进馅料,慢慢的将冰皮收口包好。
1二、模具中撒少许的糕粉,放进包好的月饼坯。
1三、放在案板上,用力按压,出花纹。
1四、可以用食用色笔划出轮廓即可。
以上就是月饼,乳酪,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。