红薯面包卷的做法(红薯卷卷的做法)
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发表时间：2022-05-28 23:19
陈立绮网友提问：
红薯面包卷的做法
优质答案：
一、食材：高筋面粉200克，水50毫升，鸡蛋一个，盐一克，细砂糖35克，黄油15克，酵母2克，奶粉15克，白芝麻2勺，红薯泥100克，全蛋液少许（刷表面）。
三、十分钟后将黄油切小块放进面包机继续和面20分钟。
四、20分钟后面团活好取出发酵。
五、面发至两倍大就可以了。
六、手动揉面排气后均匀分成8份表面覆盖保鲜膜静置15分钟。
七、然后将团擀成片。
8、均匀涂抹红薯泥（蒸的）。
9、然后卷起。
10、捏紧两端放进模具。
1一、全部卷好后进行二次发酵。
1二、再次发酵至两倍大表面刷蛋液撒上芝麻。
1三、烤箱预热175度中层上下火20分钟。
1四、趁热脱模凉了即可。
以上就是红薯,黄油,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
