炸馒头好吃的做法(炸馒头怎么做好吃又简单的做法图解)
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发表时间:2022-05-28 23:33
何武霖网友提问:
炸馒头好吃的做法
优质答案:
一、预备食材:剩馒头2个、鸡蛋1个、花生油适量、盐适量、辣椒面适量。
二、制作过程:把吃剩下的馒头切成大小相等的片状,放进盘中备用,接着取半碗水,放进少许盐,搅拌均匀,再把切好的馒头片两面放进水中蘸一下,再用厨房纸巾吸走面包片表面的水分。
三、再预备一个小碗,倒进鸡蛋,搅拌均匀,再把刚刚的馒头片放进蛋液中,给它裹上一层薄薄的蛋液,下面就可以开始油炸了,裹上鸡蛋液的馒头片,油炸出来更加香哦,隔壁小孩闻到都要馋哭啦。
四、小火预热锅,倒进适量的花生油,油温烧至6成热时,把馒头片一片片放进锅中,中火油炸,油炸过程中记得要翻面,将馒头两面炸至金黄时,捞出控干油分,再用厨房纸吸走馒头片表面的油,最好摆进盘中,根据个人口味撒上辣椒面即可。
以上就是馒头,放入,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。