生蚝如何清洗(杀好的生蚝如何清洗)
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发表时间：2022-05-28 23:40
吴品弘网友提问：
生蚝如何清洗
优质答案：
一、生蚝是一个全身都可以食用的软体动物，一般是不用将其内脏往除的，往除了之后就会没有什么重量，食用起来口感不佳，而且清理起来十分的麻烦，只需要将其内脏清洗干净就可以食用了。
二、清理生蚝的内脏，只需要将其放进盐水中，在加进半个柠檬汁和挤过汁的柠檬皮，这样就可以往掉生蚝内脏里面的泥沙和一些物质成分，并且还可以起到祛除生蚝腥味的作用。但是需要留意的是不可食用热水，这样会将生蚝烫熟，就不能起到清理的作用。
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