猪肉脯的简介(猪肉脯是啥)
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发表时间：2022-05-28 23:03
邱建宏网友提问：
猪肉脯的简介
优质答案：
一、猪肉脯的读音：zhū ròu fǔ。
二、猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐贮躲和便于运输的中式传统风味。其光彩呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分，剔往皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料。
