野猪肉去除骚臭味的方法(野猪肉怎么去腥臊味)
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发表时间：2022-05-28 23:15
李雅婷网友提问：
野猪肉去除骚臭味的方法
优质答案：
一、将野猪肉切成小块之后，用干净的水来浸泡，让肉中的血液和杂味被浸泡干净，浸泡液中加盐可以增加浸泡往味的效果。
二、若洗干净后还是有味道可以使用一些小苏打水或粉来和肉一起搅拌一下，让肉的纤维打散，蓬松起来，更好地往掉异味。
四、炒锅烧热后加进野猪肉块煸炒，放进1颗八角和少量的花椒，之后再将野猪肉炖熟，能较好的往除野猪肉的骚味。
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