怎么炒上清青菜好吃(清炒青菜怎么做)
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发表时间：2022-05-28 23:01
杨泓欣网友提问：
怎么炒上清青菜好吃
优质答案：
一、预备上海青两颗、蒜米2瓣、花生油适量、盐少许、酱油适量。
二、将上海青用手一片一片的剥开清洗干净。
三、预备好两颗蒜米，将蒜米拍成碎备用。
四、大火预热炒锅，往锅内加进花生油，蒜米下锅炒香，接着倒进上海青，快速翻炒。
五、上海青的根部比较肥厚难熟，所以要适量的加进一点水，再往里面加进少许的盐，盖上盖子焖煮一分钟。
六、在上海青预备出锅前加进少许的酱油，调色增香，大火翻炒几下，一道光彩鲜艳，口感清甜的上海青就可以出锅啦！
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