家常炖猪大骨的做法(怎样炖猪大骨)
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发表时间：2022-05-28 23:03
汪盈甄网友提问：
家常炖猪大骨的做法
优质答案：
一、食材：猪大骨适量、豆瓣酱适量、葱姜蒜适量、八角花椒香叶适量、老抽少许、酱油适量、冰糖少许、啤酒适量、干辣椒少许。
二、猪大骨用净水洗净备用。锅中放进净水倒进猪大骨放进少许料酒焯水。
三、然后捞出用温水冲往浮沫备用。
四、预备大料，葱姜蒜，八角花椒和香叶。
五、锅中放进适量啤酒，加进少许温水，猪大骨放进锅中，大料进锅大火炖。
六、炖至10分钟后，放进少许冰糖，豆瓣酱，老抽和酱油提味作色。
七、加进适量的盐继续炖至大火收汁。
8、关火盛出家常炖猪大骨就做好了。
以上就是放入,大料,豆瓣酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
