家常豆腐的做法(家常豆腐的做法简单)
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发表时间:2022-05-28 23:44
赖淑珍网友提问:
家常豆腐的做法
优质答案:
一、豆腐洗净切1.5厘米的小方块,小葱1根切葱花。锅内倒进适量净水烧开,放进豆腐、放进盐1勺焯水1分钟,捞出沥干水分;
二、锅中放进适量油,油温烧至7成热,放进豆腐丁,转小火,在豆腐丁上撒上1勺盐,煎至一面金黄后翻煎另一面,直到四面都变色后放进豆瓣酱半勺炒出红油,放进生抽1勺、盐半勺、胡椒粉1克,炒匀后加进半碗净水中火煮2分钟;
三、汤汁收干后放进鸡精半勺炒匀,装盘撒上葱花即可。
以上就是放入,豆腐,葱花的相关信息资料了,希望能帮到您。