如何做尖椒炒鸡蛋(尖椒炒鸡蛋的制作方法)
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发表时间:2022-05-28 23:44
杨佳宏网友提问:
如何做尖椒炒鸡蛋
优质答案:
一、食材原料:鸡蛋3枚、青椒100g、大葱葱白5g、食用油50g、精盐5g。
二、青椒往籽往筋,切1cm见方的小块,葱白剖开切菱形块;鸡蛋打进碗中加进适量精盐和一匙食用油搅拌均匀。
三、热锅冷油,放进葱白、青椒,略为翻炒至青椒半熟,加适量精盐翻炒均匀后起锅备用。
四、热锅冷油,油温三成热时,倒进蛋液后转小火,炒至蛋液半凝固。
五、下青椒、葱白,翻炒均匀后起锅装盘即可。
以上就是青椒,葱白,精盐的相关信息资料了,希望能帮到您。