炒猪肠的做法(炒猪肠的做法大全)
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发表时间：2022-05-28 23:42
谢淑真网友提问：
炒猪肠的做法
优质答案：
一、料：猪大肠500克，青、红椒共150克，水发木耳50克。调料：葱1棵，姜1块，蒜3 瓣，料酒、生抽各0.5汤匙，精盐3茶匙，味精、香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙。
二、先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜腌渍。木耳、青红椒改刀三角片，姜切片，葱切段，蒜拍成茸。
三、锅加底油下葱、蒜炝锅，加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。
四、锅加底油，下进猪大肠爆炒，加进精盐、生抽、料酒后放进炒好的青红椒，木耳翻炒，放进香油勾芡出锅。
以上就是木耳,精盐,茶匙的相关信息资料了，希望能帮到您。
