莲藕如何清洗(莲藕的清洗怎样洗莲藕)

吴耀华网友提问：

莲藕如何清洗

优质答案：

一、先把买的整根莲藕清洗干净，也可以把莲藕的削一层皮，口感会更加的好。然后再把莲藕切成小片，切成小片的莲藕就能看到莲藕孔里面的淤泥了。这个时候把莲藕全部切成小片，然后把它装在一个大盆里面，再往盆里面倒一些净水，装的净水一定要完全都能泡过这些莲藕。

二、再往水里面再放个两样东西就行了，这两样东西我们也经常能见到，就是我们厨房里面经常用到的盐和白醋。把盐和白醋都倒到莲藕里面，然后搅拌均匀，这个时候就不用管了，先让莲藕泡在水里面三分钟左右。过了三分钟之后，我们就能看到莲藕上面有很多的脏东西，这时候只要把莲藕放在水龙头底下冲洗一下，就能把莲藕孔里面的脏东西全部清洗干净了。

三、这个小技巧是不是非常的简单，就能解决怎么清洗莲藕孔困扰的题目。而且莲藕上面也有很多的小孔，每个莲藕上面的孔都不一样多，由于这些莲藕的品种不一样，口感也不一样。七个孔的莲藕比较适合煲汤，而九个孔的莲藕更适合炒着吃，或者做成凉拌吃哦！

以上就是莲藕,就能,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。