银杏果怎么做来吃呢(银杏果的做法)
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发表时间：2022-05-28 22:46
刘千康网友提问：
银杏果怎么做来吃呢
优质答案：
一、椒盐白果：做法： 取带壳白果一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可往壳食用。要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，150-200克为宜。
二、简单的是用湿毛巾或信封将白果包住，放进微波炉小火二三分钟，听到啪啪响，将其爆开就可食用，清莹如玉，气味很香，口感软糯。
三、白果粥：益元气、补五脏、抗朽迈，老年、体弱多病者尤佳。正凡人食之健体。宜家庭食用。做法： 白果仁(往壳后用沸水烫往内种皮)6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放进锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。白果宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如白果八宝粥、白果绿豆粥、白果沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。
四、小吃中用来做甜菜，桂花白果，冰糖白果。
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