莲藕丸子如何做(莲藕丸子制作方法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-28 22:37
艾俊达网友提问:
莲藕丸子如何做
优质答案:
一、预备食材:猪肉200克,莲藕一块,盐,白胡椒粉,生抽,香油,鸡粉,料酒,鸡蛋清,葱花,姜末各适量。
二、猪肉剁成末,加葱姜末,加盐,生抽,白胡椒粉,料酒,香油,鸡粉,拌匀。
三、莲藕洗净,往皮,擦成丝,放在肉馅中,加一个鸡蛋的蛋清,顺时针搅拌,拌匀后把肉馅挤成肉圆,放盘子里,凉水下锅,开锅蒸20分钟即可。
以上就是莲藕,姜末,肉馅的相关信息资料了,希望能帮到您。